حـلـوى الـلـوز مـع الـكـرز الـمـجـفّـف بـالـسـكر

[size=24]الـسـلام عـلـيــكـم ورحـمــة الـلـه وبـركــاتــــه

كـيـــف حــال أخــواتــي الـغــالـيــــات..

أخـواتـي هــذا الـطـبـق :- مـن اطـبـاق الـكـنـديــه

بـسـم الـلـه تـفـضــلـوا

الـمـقــاديــر:

3 أكواب / 300 غرام من اللوز المطحون

علبة 397 غرام من حليب المكثّف المحلّى

صفار بيضتين

ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفانيلا

4/1 كوب / 60 مل من ماء الورد

كوب واحد من الكرز المجفّف بالسكر

طــريـقــة الـتـحـضـيــــر:

يوضع اللوز المطحون في قدر ويُضاف إليه حليب المكثّف المحلّى مع صفار البيض ومسحوق الفانيلا.

يُطهى المزيج على نار متوسّطة الحرارة مع الاستمرار في التحريك لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق

أو حتّى يصبح المزيج كثيفاً ومتماسكاً.

يُضاف ماء الورد إلى المزيج، ويُحرّك لمدّة دقيقة ثم يُرفع عن النار ويُترك جانباً ليبرد.

يُقرّص مزيج اللوز إلى مثلّثات صغيرة وتوضع حبّة كرز في الجزء السميك من المثلّث.

يُرشّ الوجه بالسكر البودرة وتُقدّم الحلوى.

أتـمـنـــى أن تـعـجـبـكــم وتـنـال عـلـى إسـتـحـســانـكـم ..

طـبـتـــــم.

الـبـيـلـســــــان[/size]

ياااااااااااااااااااه متى بس أحب اطبخ
وأسوي هالأشياء هذي
أدعولي أني أحب الطبخ
<< الله من زين الأمنية

أختي البيلسان
أشكرك ع الطرح الرائع
دمتِ بأفضل حآآآل
/
تحيتي

واااااااااااااااااااااااااااو جنـــــــــــــــــــان من اسمه

بـــس ياليــــــــــــــت تكملين جميلك وتسوبنه وترسليه لي يضحك

"هــــدوئــــي"

الأروع مــروركـ الـمـتـــألــق

هـنــــا غــلاتـــــي..

آ آ آ آمـيـــن وإيـــاكـ ..

دمــتِ فــي حـمـــى الـرحـمـــن..

الـبـيـلـســــــان

"مـدغــدغــة إبــلـيــــس"

هـذا مـطـلـبــك أبـشــري الآن أرسـلــــه

بـــوركـ مـروركـ الـلـطــيـــــف..شــاكـره لـك ..

الـبـيـلـســـــان

رااااااااااااااااائع ان شاء الله اجربه
مشكووووووووووووووووووره *بيلسان*

"لـــــؤلــؤتـــــي"

الـعــفـــوا غــلاتــــي

شـــاكـــره لـكـ مــروركـ الـلـطـيـــــف

بــــوركـــتِ..

الـبـيـلـســـــــان

وااااااااااااااااااااو يم يم يم

بس ناقص الصورة يضحك

وناقص بعد إني فاتحة الباب وأنتظرك تجين وتجيبين الحلى يضحك

يعطيك العافية اختي البيلسان ,,,,,,

رائعة كما عهدتك ,,,,,,,

يسلمووووووووو

"إيـمــــاض بـــرق"

شـــاكــره لـكـ غـالـيـتـــي

عـطـــر مـروركـ ..

أسـعـدتـيـنــي بـذالـكـ ..

دمــــت لـلـهــدى نــــوارهـ ..

الـبـيـلـســــــان

"رفـــــــــــــــاء"

الـعـفـــــوا غــلاتـــــي

أخـجـلـتـنـــي بـكـرم قـولـكـ

شــاكــره لـكـ مــروركـ الــرائـع

أبـهـجـنــــي حـقــاً رؤيـتـك هـنـــا ـ ..

بــوركــت أيـــامـكـ ..دمــتِ بـخـيـرـر وـود..

الـبـيـلـســـــــان